的。」
「阿乐老大就是会说话。」徐老板笑道，「这段时间有没有上新品种？」
「新品种也没什么，这段时间出货量较大有白姑鱼、黄姑鱼、小白鲳、蛤蟆鱼、乌狼鲞，你可以拿一些回去试试。」
「乌狼鲞我以前下乡的时候吃过，炖五花肉味道一绝，没想到你家还会晒乌狼鲞。」
「我们村以前有副业队，像我阿爸那批人以前都在副业队干，我们村几乎家家户户都晒乌狼。以前捕捞到的少，晒的就自家的店卖，前几次捕捞到一大批，才拿出来卖的。」
「我吃过倒是不怕的，没吃过的应该会怕毒素没清理干净，吃了会中毒。」
「你放心，我们都是刚一捕捞起来就开始放血，血放完才冷藏的，回家把内脏清理干净，然后用海水清洗后才晒制的，我家经常用来炖五花肉吃。等会儿我给你装一些，你带回去尝尝。」
「谢谢！谢谢！」徐老板跟他走进仓库，李长乐将一口贴着红娘鱼胶的大缸揭开，将盖在上面的稻草拿掉，揭开草垫子露出里面的鱼胶。
徐老板看着整洁清爽的仓库，想到自己在南岸和塗下桥看了几家晒场，里面的干货装麻袋和筐子里面，混杂在一起堆的到处都是。
不像李家的干货该装大缸的就装大缸里，装竹筐里的也是专门做了货架摆放的整整齐齐的，看着就给人一种干净清爽的感觉。
李长乐拿起几个，颜色呈淡淡的金黄色的鱼胶递给徐老板，「你看我家的鱼胶多干净，颜色多好，不是我吹老牛，酒楼大厨都满意的不行。
徐老板看后说道：「这种的多少头一斤？」
「这种的是三十头左右一斤，你晓得镇上的红娘鱼胶，比我这个品质还差一个等级的批的都是六块五一斤，你要就算你六块五。」