一层糊嘎巴才是精髓。
这东西有的地方叫锅巴，或者叫饭焦。
出锅后趁热直接吃就行，浓郁和米香混合着焦香味，对小孩儿来说简直是零食般的存在。
不过就是比较实诚，因为这玩意其实就是大米饭里的水分被烘干了形成的，紧实得很。
所以也很当饱。
周苍用红烧肉的汤汁浇在大米饭的糊嘎巴上，让它吸收肉汤后，瞬间变成软脆结合，不那么难咬了。
主要是这玩意确实香，而姥姥又牙口不好，泡上肉汤，大家就都能吃了。
再拿出两瓶虎骨酒，这玩意儿是越来越有劲儿的，因为每次拿的都比上次的泡的时间更久。
虽然也没差几天，但就是感觉不一样！
哎！不一样！
周苍给姥姥和师父都倒满一大碗，然后给张月也倒了个碗底儿，剩下的全倒进自己碗里。
四个人把碗一端，张月还没喝脸就已经红了。
“今天算是给张月压压惊，遇到坏人能果断开枪，值得表扬！”
四人碰了一下碗沿儿，然后一起仰头喝了一口。
然后就是一阵龇牙咧嘴加咳嗽。
“这酒拿错了吧？老孙头是不是把酒精给我装回来了？”
周苍疑惑地说道，然后往桌子上倒了一点，划了根火柴往上一碰。
然后再用另一根火柴放到上面，火柴啪的一下被引燃了。
这酒的火苗肉眼几乎都看不出来。