香皂，难嚼还会卡喉咙的筋膜也没有浪费，炖煮软烂再喂。
“猪肉顺着纹理切成均匀细条，手指粗细，长度控制在十厘米左右。”
呱呱一边熟练切肉，一边问谢呈渊：“爸爸，为什么这样切？”
“因为太细了，烘烤的时候容易焦，太粗内部烘不干容易变质。”
谢呈渊带着两个孩子切了十几分钟，切好后放进清水里浸泡半小时。
期间要反复抓洗出血水，多换几遍水直到水质清亮，彻底去除腥味再洗干净后捞起。
谢呈渊将肉条全部挂起来晾干表面全部水分，水分不控干烤出来会发软，没法成型。
这种肉条不用加任何调味品，只用纯肉制作。
烘烤的时候，谢呈渊拿到壁炉里慢慢烘，等烘烤到牛肉彻底硬实、捏起来干脆无软芯，掰开内部没有一丝湿润肉色才算完成。
谢呈渊还腌制了一小盘放进去一起烤，出锅时香喷喷的，膻味不明显，吃着味道不错。
季青棠看着卖相十分不错的猪肉条，用手臂撞撞糯糯的肩膀，“你尝尝。”
糯糯沉默地低着头，假装没听见，盯得鞋尖都快冒烟了。
季青棠看女儿这样，忍不住想逗她，亲手捏了一小条猪肉条喂到她嘴巴，哄道：
“宝宝乖，快尝尝你爸爸和哥哥做得好不好吃。”