“粉蒸肉！”胖子眼睛一亮，赶紧把自己面前的碗碟挪了挪。
砂锅盖子掀开，热气蒸腾而上。
里头铺著一层金黄色的米粉，米粉底下是五花三层的肉块，肥的部分晶莹剔透，瘦的部分酥烂软糯，肉香混著米香和五香粉的味道，在空气里炸开，满屋子都是。
老太太拿筷子给陈墨夹了一块，“陈先生尝尝，做得粗，別嫌弃。”
陈墨道了谢，夹起来咬了一口。
肉燉得极烂，几乎不用嚼，舌尖一抿就化了。
米粉吸饱了肉的油汁，又糯又香，肥而不腻，咸中带甜，回味里有一丝淡淡的酒香。
“好吃。”陈墨说。
他是真心实意说的，脸上却看不出什么表情。
老太太看了他一眼，笑了笑，又给他夹了一筷子炒青菜，“光吃肉腻，配点菜。”
接下来陆陆续续又上了几道菜，赣州小炒鱼、寧都肉丸、兴国米粉鱼，还有一盆酸菜猪血汤。
每道菜的盘子都不大，但样样精致，味道也確实像胖子说的那样，辣。
胖子吃得满头大汗，一边吸溜一边往嘴里塞，筷子几乎没停过。
沈云锦吃得不多，感冒刚好，胃口还没恢復，但也被那碗酸菜猪血汤勾得喝了两碗。
吃完饭，妇人收了碗碟，泡了一壶茶端上来。
胖子瘫在椅子上，摸著肚子，一脸的满足，“外婆，我跟您说，我走了这么多地方，吃了这么多饭馆，还是您做的饭最好吃。”
“少拍马屁。”老太太端起茶杯抿了一口，“这顿饭是我做的吗？是张嫂做的。”
“张嫂做的也是您教的嘛，一样的。”
老太太懒得理他，目光转向陈墨。
“陈先生这次来赣州，是陪锦荣办事，还是自己也有事？”
陈墨放下茶杯，想了想，决定不绕弯子。
“老太太，我確实想打听点事”
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