进锅里让米饭的热量继续闷熟,就可以出锅了。
吃的时候要淋上秘制酱油,也不是什么秘制玩意,就是酱油加水加骨汤,是起提鲜加滋润的作用,不让米饭太干,淋上去后搅拌,把锅巴与米饭还有滷肉混合一起,就可以吃了。
这道煲仔饭没有出现食谱提示啊,李昂有点失望,还以为能做出食谱。
但是为什么呢?明明这道煲仔饭味道可以啊,是很正规的煲仔饭呢。
李昂吃著煲仔饭,吃著滷肉,突然明白,是食材的问题。
【乾坤秘肉】的鼠肉食材是地下城的產物!是带著神秘属性的!
地下城0层,那也是地下城!
那么,想要製作有食谱认证的料理,主食材必须是神秘食材!
是这样?
李昂吃完了煲仔饭,决定用老鼠肉製作更多的料理。
现在餐馆只有一个【乾坤秘肉】,这是不够的。
至少要有一份完整的料理套餐。
一个完整的料理套餐包括七部份:前菜,汤,副菜,主菜,沙拉,甜点,饮品。
这【乾坤秘肉】可以当作主菜,那么还缺少六道料理。
李维思考了一下,最后做出了决定:“来做全鼠套餐吧!”
那么前菜……这是开胃菜,是少量但精致的菜品,以酸、甜、刺激食慾为主。
要少量,但是精致……这样的话……
李昂想到了叫三吱,就是未开眼的小老鼠,这种作为前菜是可行的,就是比较重口味呢。
李昂在冰箱里翻找,找到了5头母老鼠食材,里面有未成形的小鼠,数量不是太足,只有30个小老鼠。
一道前菜至少需要3个小老鼠,那么这些库存只能做10道前菜。
而且这前菜还不確定,得做实验,最好能做出有品级的食谱来。