里有数就行，正好我朋友舞厅马上开业，回头咱们一起去舞厅玩玩。”
“哈哈，好说！”听到要去舞厅玩牛汉森又来劲了。
紧接着陈芝虎又去刘师傅、周二毛、宋师傅、烧味秦师傅这些大师傅档口一个个溜达过去。
一个是查看菜肴出品，再一个就是聊几句，让他们支持一下小白。
小白因为在南海国宾干到现在，已经是知根知底状态，就算“吹”效果也没那么好。
所以他让大师傅们给个面子，帮小白做好厨房管理的工作。
当然，最后还约了大家一起去舞厅玩。
开舞厅的是富贵酒楼的何总，在下沙那边新搞了一家，第一天试营业让他们这些朋友带人去捧捧场，人越多越好。
陈芝虎帮忙叫了不少人的，连商贸城供应商和一些本地做干货生意的都喊了。
在厨房一圈转下来已经是七点了。
菜肴出品有一点小问题，他甚至都没当场明说，只是和小白讲了一下，让他自己去调整。
随后又把几个徒弟找到身边。
“你们六个一人烧一个菜，晚上我打包回去。”他随手撕了一张纸把单子写了下去。
“豉油皇鹅肠，鹏飞，你来炒这道菜。”
“xo小炒皇，大猪交给你了。”
“我刚刚看了，鸡油档那边还有两只新鲜的鸡，阿生，做一份一只白切鸡。”
“大春，你去烧个辣炒海笋，别太辣。”
“一鸣负责切一份打边炉的牛肉，顺便给我用打包盒配一份蘸水。”
鱼仔有点忐忑，自己才学没多久呢。
陈芝虎看向他，脸上和蔼一些，“鱼仔，你去做个炝炒菜心，拿新鲜的现切，不会我教你。”
鱼仔是他年后收的，基本功也差，不能苛求太高。
“好的师傅。”
今晚是要考察六个徒弟的手艺怎么样。