声嘀咕道。
“这比三级考试难度还要大些。”老罗也是表情凝重道。
这一刻，周砚也认识到这选拔赛的强度了。
全省三十岁以下，最优秀的青年厨师齐聚一堂，争夺两个席位。
孔国栋接着道：“去香江参加展演的机会十分难得，1979年的表演赛大获成功，主办方在香江开设了锦江春大饭店，当时带队的山城颐之时陈志刚大师获聘成为总厨。
后续又在美国开设了荣乐园，也是第一家境外合资川菜馆，同样有多位特级厨师获得了外派出国的机会。你们方逸飞师伯去的纽约荣乐园，便是那时候开起来的。”
“可以说，去香江参加展演，就是去镀金的，回来之后可能被委以重任，如果被香江的老板看中，更是有机会留在香江当厨师，一个月工资据说有好几千。”“可以想象，每一个有机会参加这次选拔赛的年轻厨师，都会拚命去争取。”
“一个月几千！好鸡儿羡慕哦。”阿伟啧喷道。
“那为了争这两个名额，真是要血流成河。”老罗也是感慨道。
周砚听得连连点头，孔师伯不愧是能当经理的人，把情报了解得这么详细，让他提前有个心理预期。这是要争状元和榜眼啊，但凡拿个探花，那就只能回家哭了。
“周师看，我不是打击你，我只是先把情况跟你说明白。”孔国栋看着周砚说道：“怎么样，有信心吗？”众人也是纷纷看向了他。
周砚笑着点头：“有！保二争一，必须拿下一个名额！”
众人闻言也纷纷笑了。
“对嘛！如果连信心都没得，那肯定成不了！”孔国栋笑着拍了拍周砚的手臂，“通知上说了，本单位可以有一人随行，你要不回头问问你师父有空不，让他陪你去。”
周砚刚刚也注意到了这条，确实是能有一人随行。
“我看看我师父有空不。”周砚快步走进饭店，从柜后翻出一本册子，很快摇头道：“不得行，五月四号他有一场五十桌的坝坝宴，那不是郑师兄能顶得住的场面，他肯定走不开。”
“五十桌，那确实走不开。”孔国栋微微点头。
周砚合上本子，目光一扫，落到了阿伟身上：“阿伟，想不想去蓉城见见世面？”
“我？”阿伟愣住，一手指着自己，一脸不可思议。
“不想去？”
“去！我可太想去见世面了！”阿伟直接蹦了起来，一脸激动得朝着周砚跑来，“周师